Что значит полезно в моем понимании? Я пока все-таки на пути к этому! Но некоторые постулаты уже выработаны!
1) Мы едим ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, бездрожжевой на ржаной закваски из смеси ржаной и 2 СОРТА МУКИ!
2) Отсюда вытекает второе правило! Использую только МУКУ ВТОРОГО СОРТА. Самый идеал конечно мука цельнозерновая, но у нас она неоправданно дорого стоит!!!
3) Мы купили лапшерезку и из второсортной муки, питательной и полезной, теперь мы кушаем ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ!
* Дрожжи вредны нашему кишечнику, если их кушать ежедневно с обычным хлебом, а в нем и дрожжи то не натуральные!
* Мука высшего сорта - пустая и считается очень быстрым углеводом. Только кровь себе портить, так как подскакивает инсулин и еще много чего!
4) МАСЛО ТРАДИЦИОННОЕ исключительно 85,2%. Да оно подороже, но лишь такая жирность может усвоиться организмом. Все, что ниже сравни маргарину. И цена у него 20-30 рублей за 72,5%, бывают цены и дороже за такую цену!
5) ОТРУБИ. Обычная клетчатка, но она дороже выходит. Так что отруби, размолотые в кофемолке! Добавляю везде, где можно и нельзя=)
6) ДОМАШНИЙ КВАС. На солоде и ржаной закваске из которой я пеку хлеб.
7) ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Из желтков и горчицы.
8) Поменьше сахара. Заменяю иногда на мед. Но совсем от этой вредности отказаться пока не могу. Цел год его не ела...не помогло!
Кушайте домашнюю еду.
Это не так долго, а вот организм будет здоровее и счастливее, а значит жить и трудиться будет дольше!
