Ингредиенты для рецепта

• 2-2,5 стакана муки (сколько тесто возьмет плюс мука для раскатывания теста)
• 0,5 стакана воды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,25 ч. ложки лимонной кислоты
• 1 яйцо

Муку просеять в таз. В углубление пол стакана воды уже с разведенной в нем лимонной кислотой и солью. Потом яйцо и замешиваем крутое тесто.

Тесто в пакет и в тепло минут на 20.

Можно  творить лапшу!!!