Тесто:
150 г сливочного маста
0,5 ст сахара
1 яйцо
260 гр муки
1/2 желтка, чтобы смазать сочники
1/2 ч.л. соли

Масло+сахар=взбить

+яйцо+мука с солью просеянные=замесить тесто

=30 мин в холодильник

Раскатать и врезать кружочки!

В серединку начинку и сложить пополам, не защипывая!

Начинка:
150 г творога
1/2 желтка
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара

Все взбить в блендере!

Выпекать 20 минут при 180С