Творожный торт "клюковка"
1 слой (2/3 от всего объема)
Пачка сливочном масла
+ 1,5-2 ст муки
+ 0,5 ч.л. гашеной соды
+ 2 ст.л. сахара
Трем мороженое масло и постоянно через сито подсеиваем муки, чтоб потом не слиплись в большие комки!
ПРИЖАТЬ
2 слой
500 г. творога
+ 3 яйца
+ НЕмного сахара
ПРИЖАТЬ
3 слой
Свежую ягоду измельчить с сахаром в блендере.
Здесь все по вкусу!
4 слой
Остатки первого слоя!
ОСТАВИТЬ НА 10 МИН для пропитки!!!
180 на 30 минут!
СЛЕДЯЩИМ ЗА ЗДОРОВЬЕМ!
- сахара поменьше!
- мука 2 сорта
- сливочное масло жирностью выше 85%
|